57健康同學會預告#993 2014.01.16 謝宜芳私房養生術 (+播放清單)

發佈時間：2014年01月16日

57健康同學會的常客──謝宜芳營養師，平常在節目中提供各式各樣的營養資訊，私底下­其實自己也有一套養生方法！謝宜芳老師認為真正的健康包括3部分：身體+心理+靈的修­煉，內容
是什麼？人體需要多少蛋白質？每天該攝取多少蛋白質？紅豆地瓜湯、茶葉蛋、鮮­奶、毛豆、布丁、豆花，若以相同重量(100g )為基準，哪一項食物的蛋白質含量最多？謝宜芳營養師的"5不"養生法，又是哪5不？­台灣8大名茶：阿里山珠露茶、凍頂茶、台灣高山茶、東方美人茶、文山包種茶、木柵鐵觀­音、三峽龍井茶、日月潭紅茶，又分別有什麼特色與好處？鎖定今晚健康同學會，謝宜芳營­養師的私房養生術，即將公開......

看完謝老師的飲食原則，發現我的飲食原則大方向其實跟謝老師也很相像耶，所以我以後有機會跟謝老師一樣凍齡囉！！因為謝老師似乎也是美魔女的樣子，看起來好年輕呀，哈 ^___^/
謝老師的飲食大原則也是以蔬菜水果為主，而肉類及海鮮類的其實都是很少碰的。而且加工食品也是不吃的。
正符合陳俊旭博士所說的，要吃食物原形樣子的食物，加工過的，看不出來食物原形的，盡量少碰為妙～（印象中陳博士的書中有寫到）
寫這篇的時候，剛好這禮拜又爆了一家食安問題－鼎王湯底及火鍋料有問題，還好我不吃加工過的東西的○(￣﹏￣)○

而不太吃肉類的朋友最常被問到的問題應該是”那不吃肉的話，蛋白質夠嗎？”
下面的截圖就可以回答問題了，而潘老師也進一步解釋，其實很多人一天都還沒吃完，但他那天蛋白質所需的量早就已經足夠了，所以我想，正常飲食的話，是不太需要擔心蛋白質量夠不夠的問題的，反而是大魚大肉的人需要擔心攝取太多才是。
長期攝取過量的話，有可能會使身體酸化，進而造成骨質疏鬆的可能，不能不小心ㄟ(= =ㄟ)